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糖醋白萝卜的做法

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糖醋白萝卜的做法

平时胃口不好是不是就想吃点糖醋萝卜开胃?其实糖醋白萝卜是我们熟悉得不能再熟悉的开胃小菜了。接下来妈网就交给大家一个糖醋白萝卜的做法。

首先我们准备材料:白萝卜300克,生抽2勺、姜汁醋2勺、白糖6克、盐10克。

准备好材料我们就可以开始做了:

1、白萝卜洗净,切片。萝卜片越薄越好。

2、切好的白萝卜片放入碗中,加入适量盐腌制20分钟。

3、等萝卜腌出水分。

4、挤净水分后的白萝卜呈透明状。

5、碗中倒入姜汁醋,加入生抽。

6、加入适量白糖,调匀成味汁。

7、腌制好的萝卜片放入味汁中,腌制24小时即可食用。

短短几个步骤就可以做一道美味的小菜,而且腌制好的萝卜片,甜嫩脆口。