莲菜的风采

材料：猪小排、莲藕、花生米、生姜、油、酱油、盐。做法：1、先将花生米冼净泡20分钟。2、将排骨剁成块状，在开水锅中快速飞水，撇去的浮沫。捞起备用。3、飞好水的排骨，用炒锅放油将排骨大火炒一下，加入点盐和酱油。4、生姜切...

一、莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇...

我们在上面了解到了莲藕排骨汤的作用，副作用等等，下面我们来看一下关于莲藕的一些小常识吧！熬汤的莲藕要粉色的会更好吃。买莲藕时，挑偏红色的那种。因为莲藕有两种，一种颜色偏红则粉，一种偏白则脆。品种不同，味道会不一样。...

我们在上面知道了莲藕排骨汤的功效作用以及副作用，那么究竟有哪些人适合食用莲藕排骨汤呢？下面我们来看看吧！中医认为，老幼妇孺和体弱多病者尤其适宜喝莲藕排骨汤。它特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、...

一、莲藕：莲藕去皮后如果不立刻用的话，请泡在水里，以防变色。煮莲藕时忌用铁器，以免引起食发黑。挑选莲藕也是有技巧的哦！1、藕节粗且短：藕节数目不会影响品质，选购时要挑较粗短的藕节，成熟度足，口感较佳。2、外形要饱满：莲藕要...

莲菜的热量并不高，其营养也较为丰富，富含多种蛋白以及膳食纤维等营养成分，食用莲菜可在满足人体营养需求的条件下避免长胖。莲菜即为莲藕，其含有大量的胡罗卜素、维生素、钙、镁、铁等矿物以及碳水化合物、蛋白质等营养成...

「导读」莲菜也叫莲藕，不但能看还能吃，而且营养价值丰富。特别是秋风带来了燥邪，人很容易感到口渴、干涩、乏力、便秘、消化不良等。此时不妨多吃些滋阴润燥的食物。莲菜排骨汤就是一道不错的去燥汤水，到底哪些人适合喝莲...

在母乳喂养期间，为了宝宝能够有足够的奶水食用，妈妈们经常会通过一些食疗的方法来让自己下奶下得多一些，但是很多年轻的妈妈对于这一方面的知识却有所欠缺？那么，吃莲菜下奶多吗？1.其实在哺乳的时候吃莲菜是可以的，而且也能够...

材料：猪脊骨，莲藕，火腿，食盐，姜，八角，黄酒，细香葱做法：第一步：排骨洗净，然后放冷水中焯出血沫；第二步：捞出来焯好的腔骨，用流动的热水将排骨表面的血沫冲干净；第三步：将腔骨趁热放入炖锅，往锅内倒入开水，可以多一点，再加入姜片和八角，盖上...

一般人都可以食用莲藕排骨汤，特别对于积食、食欲不振者，都有很好调节效果。老年人。老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。人到中老年，微循环发生障碍，排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。特别...

莲菜排骨汤营养丰富，常吃对人的身体有好处。猪肉本来就为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，而且猪肉还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。另外排骨还可以补钙。猪排骨除了含蛋白质、脂肪、...

生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及妇女血崩等各种血症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。1、清热凉血。莲藕生用...

「导读」莲菜，即莲藕。莲的地下茎叫藕，。可以吃，也可作中药。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。莲菜排骨汤就是以排骨和莲藕为主料熬制的一道汤。莲藕排骨汤是被誉为千湖之省、水乡泽国、莲藕之乡的湖北的名...

孕妇在怀孕期间需要补充各种营养和微量元素。这样才可以增强孕妇自身的体质，同时还可以给肚子里的胎儿补充他所需要的营养。莲菜是很多人都喜欢吃而且很具营养价值的一种食物，那么，孕妇能不能吃莲菜呢？孕妇是可以吃莲菜的...

入秋了要进补，蔬菜当中比较推荐的就是莲藕了，现在也是吃莲藕的季节，吃莲藕能润燥，补气血，那么，秋天莲藕有哪些吃法？下面本站小编就带来介绍。为什么秋补蔬菜首推莲藕立秋以后，不少地方讲究“入秋吃秋”，意思是顺着季节吃时令食...

看到雪莲子和莲子这两个名词时，很多人产生了疑问，两个是同一种东西吗？莲子是莲蓬里产出的，莲蓬长于水上。那么雪莲子是不是是长在雪上的莲蓬中提取出来的呢？事实上，这是一个以名字的断章取义。下面我们就来了解一下雪莲子和...

「导读」莲子是一种富含蛋白质、淀粉、脂肪、钙、磷等营养素。对于莲子的最经典做法就是做成莲子粥，莲子粥具有补肺润肺、养神安心，助于睡眠等功效，一年四季都可以食用，女性多吃莲子银耳粥还能滋阴滋润哦。关注妈妈网百科...

「导读」“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”说的就是莲藕。它微甜而脆，可以生食也可煮食，是常用餐菜之一。同时，它具有很高的药用价值呢，你造吗？莲藕的功效与作用莲藕是莲的根茎部分，莲的各...

章鱼，又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛，属于软体动物门头足纲八腕目（Octopoda）。章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘；有时会喷出黑色的墨汁，帮助逃跑。有些章鱼有相当发达的大脑，可以分辨镜中的自己。我国南北沿海均有...

一般情况下，喝了穿心莲菜后不可以再喝龙眼干泡水。具体分析如下：穿心莲菜是属于寒性的蔬菜，虽然其营养价值较高，但是不可以与温补的食物同吃，否则可能会导致药物性质相冲。龙眼干泡水属于补虚的，可以补充气血，一般不可以与穿...