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绿豆芽的风采
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绿豆芽炒鸡蛋的营养价值
03-06
每100克绿豆芽中含有的维生素C含量可达到30-40毫克,它还富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。其次,绿豆芽除了有一般的“通下”作用外,还是一种营养均衡的蔬菜。据分析,豆芽含...
绿豆芽的家庭种植
05-11
绿豆芽营养丰富,含有大量维生素C,能够清热解毒、美容养颜、抵抗肥胖,是健康又美味的蔬菜。平时在家里,我们也可以自己用绿豆来发绿豆芽,既经济实惠又能保证新鲜干净。1、挑选好的颗粒饱满的绿豆冲洗干净以后泡进清水里,直到...
绿豆芽的做法大全
02-16
「导读」绿豆芽一直都是自然食用主义都所推崇的食品之一,它富含纤维素,是一种非常健康的蔬菜。以下除了为您介绍绿豆芽的做法大全,还将告诉您绿豆芽怎么发以及绿豆芽的营养价值有哪些。绿豆芽的做法很多,一般可加入其他食...
绿豆芽的生长过程
04-05
众所周知,绿豆芽就是绿豆发成的。但是绿豆芽的生长过程具体又是怎样的呢?今天就跟大家一起来看看吧!1、将小绿豆浸入脸盆,水量以完全淹没绿豆为宜。2、小绿豆会吸水膨胀,逐渐变成了一个个“小胖子”,变得圆润起来。3、逐渐...
孕妇能吃绿豆芽吗
09-15
能吃准妈妈适量食用绿豆芽是可以的,绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用。脾胃虚寒的准妈妈慎吃...
绿豆芽的营养价值
06-25
绿豆芽是一种具有极高营养价值的食材,绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,具有多种用途。此外,绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、...
坐月子能吃绿豆芽吗
11-07
坐月子是可以吃绿豆芽的。绿豆芽当中的营养非常丰富,而且都是产后必不可少的营养元素,月子期间适当的吃一些有好处。不过绿豆芽性质寒凉,如果产妇的脾胃不是很好,尽量还是少吃,以免引起肠胃不适。女人生产之后通常都需要坐...
绿豆芽不熟会中毒吗
11-07
绿豆芽不熟时,少量食用通常不会引起中毒反应。如大量食用可能会出现中毒反应,还会影响营养的吸收。生绿豆芽和生黄豆芽一样,都含有胰蛋白酶抑制剂、皂甙等物质,经加热烹饪后,胰蛋白酶抑制剂会被灭活,皂甙会进入汤水中,不会引...
绿豆芽的热量是多少
06-18
绿豆芽时常出现在我们的餐桌上,不管是直接炒食,还是搭配火锅,绿豆芽都是一道美味菜肴中的惊喜,不过致力于减肥事业的人肯定还是最关心绿豆芽的热量,这种简单的食材热量高不高呢?其实绿豆芽的热量是很低的,每100克绿豆芽热量...
绿豆芽的热量高吗
08-27
女生们往往都是这样,有一颗减肥的心,却有一个吃货的命。既想满足口腹之欲,又担心发胖而不敢多吃。绿豆芽就是一种适合减肥的人吃的食物,多吃绿豆芽完全不用担心发胖,又好吃又低卡。每100克绿豆芽的热量只有18千卡。是不是...
绿豆芽炒鸡蛋的做法
01-19
绿豆芽是绿豆发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。现在社会提倡食用天然健康的食物,绿豆芽则是上佳的选择。绿豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,营养更胜绿豆一筹。绿豆芽炒鸡蛋是常见的绿豆芽的做法...
绿豆芽炒粉丝的食用禁忌
08-24
由于口味清爽美味,加之丰富的营养、简单的做法,绿豆芽炒粉丝受到了很多人的喜爱,也是很多家庭上的常客。其清热解毒、补肾利尿等众多功能,也使其具有了较好的食疗功效。但是,绿豆芽炒粉丝也有一些食用禁忌,如果不加以注意,也...
绿豆芽炒肉丝的做法
05-08
绿豆芽炒肉丝是我们家常菜色之一,简单易做而又营养美味哦!下面我们具体看看这道绿豆芽炒肉丝的做法具体是怎样的吧!主料:绿豆芽350克、猪肉(瘦)50克辅料:杭椒2个调料:花生油2大勺、食盐2小勺、醋2大勺、蒜3瓣、花椒15粒、老...
绿豆芽的做法
01-14
「导读」“小暑接大暑,热到无处躲”,接连的高温天气,酷暑难耐,吃点绿豆芽能解暑、解暑瘟。绿豆芽和黄豆芽一样,是绿豆、黄豆浸泡后的发物,这些长出来的绿豆嫩芽、黄豆嫩芽营养都很丰富。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加,而且...
绿豆芽炒肉丝的营养价值
12-09
都说绿豆芽炒肉丝有丰富的营养,那你是否知道具体的营养价值都有哪些呢?我们就来一起看看吧!1、绿豆芽富含大量的维生素C,可以有效预防坏血病,同时还能清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积,起到防止心血管病变的作用哦。另外绿...
绿豆芽
12-31
「导读」想要减肥、瘦身纤体的女性朋友看过来,绿豆芽也是你的选择哦。绿豆芽是由绿豆的种子发芽而来,在它发芽的过程中维生素C以及它的蛋白质比绿豆多出好多倍呢。平时可多吃豆芽,有减肥瘦身的功效,喜爱的绿豆芽的你,惊喜...
肉丝炒绿豆芽
10-14
「导读」食用豆芽始于宋朝,豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。绿豆芽的营养价值极高,近来西方的研究发现豆芽菜可以抗疲劳、抑癌、治癫痫,西方营养学家认为豆芽菜不仅有极高的营养还有极高的治病价值,他们一致认为豆芽菜是...
绿豆芽炒鸡蛋的食用禁忌
04-06
绿豆芽是一种性寒的食物,同时富含较多的纤维成分。患有慢性肠炎、慢性胃炎等患者如果食用过量,很容易会引起腹泻症状,加重自身症状。所以食用需要谨慎,一定要控制摄入量。同时,粉条不利消化,很可能会加重肠胃疾病患者的肠胃...
绿豆芽的功效与作用 绿豆芽营养价值有哪些
11-21
绿豆芽很适合人工栽培,成长非常迅速,分为黄豆芽与绿豆芽等品种,绿豆芽正是绿豆发芽而成的。绿豆属于豆科豇豆属,目前全球范围的学者普遍认定它起源于印度、缅甸地区,大约在北宋年间传入中国。功效作用绿豆芽具有润肠通便、...
绿豆芽炒粉条的做法
07-08
绿豆芽是再常见不过的蔬菜,富含维生素C和纤维素,能够清热降火解毒,还能减肥。粉条又香又滑又嫩,配上清脆爽口的豆芽,简直美味无比。绿豆芽炒粉条是一道常见的家庭美食,可以当作一道菜来吃,也可以当做主食。做绿豆芽炒粉条首...
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