清炖的风采

今天的晚餐是清炖草鱼？来一锅鱼汤暖暖身体是极好的，吃草鱼的时候要是不小心卡到鱼刺了，那么先不要尝试吞下鱼刺，应该尽快将鱼刺咳出来。不过做清炖草鱼，鱼肉要新鲜的哦，这样做出来的清炖草鱼味道更加鲜美。那么如何挑选新鲜...

草鱼既补蛋白又补脑，冬日养生，吃草鱼是最佳选择呢！清炖草鱼是最家常的做法，做法并不难，只要略懂一些烹饪技巧，就能完成一道色香味俱全的清炖草鱼哦！下面妈网为大伙独家献上清炖草鱼的做法，吃货们赶紧收起来吧！做法一主料：草鱼10...

相信小伙伴们在炖草鱼的时候，往往会碰到这样一种情况，那就是草鱼炖完了一尝，发现鱼肉竟然发苦！这是为什么呢？清炖草鱼怎么会发苦呢？其原因是为什么呢？首先，你要判断是不是杀鱼的时候鱼胆破了，鱼胆破了就会有苦涩难忍的感觉。其...

「导读」清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜，配以萝卜一起炖煮，不仅味道鲜美，而且具有补肾养血滋阴润燥的功效，营养价值丰富。清炖排骨的做法清炖排骨营养丰富，做法简单，是一道四季皆宜的家常菜，下面就让我们一起学习制作清...

刚生完孩子的妈妈都很烦恼，说白了就是因为奶水不足的原因，虽说可以使用配方奶，但是终究没有自己的奶水有营养啊。所以妈妈们都想着法子吃一些下奶的东西，而听说吃排骨好，那么清炖排骨汤下奶吗？排骨汤是产妇产后最佳的食品，不...

鱼头汤的做法有很多，常喝鱼头汤可以健脑提神。我们经常用来做鱼头汤的最多还是选择花鲢鱼头汤比较好，怎么炖鱼头汤好喝?鱼头汤菜谱介绍，花鲢鱼是经常见到的鱼，比较容易买得到，怎么做的好吃，关键是方法了，我们今天就以花鲢鱼...

清炖鲤鱼很多人都觉得口味太清淡了，想加入一些什么调料，但又怕影响鲤鱼的鲜味，那该怎么办呢？今天妈网百科小编就给大家介绍，在清炖鲤鱼的时候，可以加入的调料有哪些，既能调味，又不会影响鱼本身的鲜美。清炖鲤鱼要什么调料？方案...

在吃清炖鲤鱼的时候，我们除了要注意清炖鲤鱼的热量，还需要注意的是清炖鲤鱼的禁忌搭配和禁忌人群。所以，清炖鲤鱼也不是随便吃吃的，必须要先了解相关的禁忌事项！那么吃清炖鲤鱼要注意的问题有哪些呢？首先是禁忌搭配。在吃清...

清炖鲤鱼的味道始终保持鲜美，不做过于花哨的摆盘，只是一尾鲜活的鲤鱼，搭配恰当的调料，经过砂锅的清炖，就能烹调出人间美味。那么大家知道清炖鲤鱼的营养价值有什么吗？1、富含蛋白质。鲤鱼的蛋白质含量非常多，不仅多，其质量也...

妈妈们都知道，给宝宝多吃鱼能促进宝宝大脑发育，使宝宝更聪明，特别是草鱼，它更是滋补养生鱼类中的NO.1哦！清炖草鱼豆腐这道菜相信很多妈妈都会做！那么食材该怎么挑选呢？下面我们就来了解一下挑选草鱼的5步骤！1、掐鱼肉。新鲜鱼...

女性在产后就需要补充营养，这时候可以多吃营养丰富的食物。有很多女性生产后，都会喝各种的汤，比如鸡汤、鱼汤等，是最适合产后女性喝的，不仅能补充营养，还会有下奶的作用。那么，产妇清炖鱼汤的做法是什么呢？大多数产妇都会喝鱼...

做出美味的清炖鹅肉，首先需要保证食材，也就是鹅肉的新鲜。由于鹅肉腥味较重，需要在下锅炖煮之前放入沸水中，加入料酒去去腥味，当然也能加入姜片。做清炖鹅肉比较关键的一步是翻炒鹅肉。翻炒鹅肉能让其更入味，还能缩短炖鹅肉...

鱼肉是一种低脂肪高营养的食物，对于孕妇来说，多吃鱼肉是有好处的。而清炖草鱼既保住了草鱼的营养，又保持着鱼肉的鲜美，孕妇是可以食用草鱼的。不仅是草鱼，孕妇也可以多吃鲫鱼。这两种鱼不影响胎儿的正常发育，也不影响孕妇健...

每次下馆子点请炖鲤鱼汤，都可以看到奶白色的汤汁，和一条隐约现身的鲤鱼，真心是色香味俱全啊！如果自己要做清炖鲤鱼汤的话，怎么做才能使汤色变得奶白呢？Q：清炖鲤鱼汤怎么做才白？A：清炖鲤鱼汤变白的技巧在一个字：慢！用文火慢慢地炖...

用什么炖鹅肉比较好呢？一般来说用瓦煲最合适，其中紫砂锅是最好的。广东人的老火靓汤就是用瓦煲煲的，如果没有瓦煲，用压力锅、电饭锅也可以，不过炖好的鹅肉的口感会差一些。清炖鹅肉也不需要隔水炖，直接将食材放入锅中炖即可...

吃豆豆长肉肉，那么吃肉肉长肉肉是否更快呢？各位筒子们知道吃毛豆会长肉肉吗？毛豆的热量比较高哦，吃豆豆会长肉肉，那么吃牛尾也会长肉肉吗？100g毛都含有148千卡的热量哦，热量还是蛮高的。一起为喝多了清炖牛尾汤筒子心疼一次...

清炖鲤鱼汤的营养丰富，有着容易被人体吸收的蛋白质，还有维生素A和维生素D，小朋友吃了保护眼睛还能预防佝偻症。但是对于产后的新妈来说，乳汁分泌少，喝清炖鲤鱼汤可以下奶吗？Q：清炖鲤鱼汤可以下奶吗？A：可以。如果想清炖鲤鱼汤可...

「导读」鲟鱼是一种极富营养价值与食疗功效的鱼类之一，鲟鱼可谓是“浑身是宝”，除了鲟鱼体表骨板外，其它部分（含骨骼）都是可以食用的。鲟鱼的做法也有很多种，其中最常见的家常做法包括清炖鲟鱼、红烧鲟鱼、清蒸鲟鱼等，这些做...

「导读」鹅肉，相信不少人想起了烧鹅饭，吃起来肉质软软的，而且很入味。鹅肉能酱、烤、红烧以及清炖，其中清炖是最能体现其肉质鲜嫩的做法。清炖鹅肉，感受冒着热气的鹅肉和肉汤，一口鹅肉，一口肉汤，那是一年四季不咳嗽的节奏哟。...

「导读」清炖鲤鱼汤的做法难吗？很多宝妈喜欢吃鱼，但是要自己做的话就立马犯难了！到底清炖鲤鱼汤多长时间才熟？如果对自己更有要求的宝妈，想做出和酒楼相似的奶白鱼汤，就还要纠结清炖鱼汤怎么做才白。别以为炖汤是一件简单的...