鸡丁的风采

很多喜欢研究美食的吃货们，喜欢在家自己做，那么，米线也应该是他们经常会做的美食。自己在家做健康美味的米线，不仅干净卫生，连口味也能绝胜外面的店铺。家里一致赞不绝口，连汤也会喝光。其实很多米线做法简单方便，尤其是广泛...

三伏天，太阳当空照，相信很多人都有这样的一种感觉，那就是胃口不好，食欲下降，即便是吃鲍参翅肚都没有味道。这个时候来一点夏日清淡菜肴再适合不过了。而毛豆炒鸡丁是不是很能吸引到大家的眼球呢？青翠的毛豆，口感甘美，鲜嫩爽口...

「导读」毛豆为何物？其实毛豆也就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆，翠绿色的豆子，颗粒饱满，色泽光亮，让人看见心动，食欲感上升。毛豆的做法也有很多，毛豆炒鸡丁就是其中一种。毛豆和鸡丁的结合，素荤相称，更好诠释了夏天清新菜...

吃货们对于食物的正宗与否总是有着较高的要求，即使是一碗米线，都希望可以达到云南正宗米线的程度，那么，如果想做出真正的正宗鸡丁米线的话，不仅要考究其做法，当然还是要研究一下它的汤料配方。如大家所知，鸡丁米线采用祖传秘...

常言道，世间唯有美食和爱不可辜负，爱情固然是让我们倍感温暖，但是患得患失的感觉也让我们常常揪心不已。唯有吃美食才是既能够填饱我们的肚子，又能让我们心情愉快的事情。但是美食也有搭配禁忌，就以毛豆炒鸡丁为例，虽然毛豆...

炎炎盛夏，你是否还是在为大热天吃啥都没滋味而烦恼呢？其实只要在这个时候来一点口感清淡的菜肴，就能够改善大家没有食欲的情况。要说到夏天里面较受欢迎的菜肴，毛豆炒鸡丁绝对是大家非常好的选择。这里面的毛豆也就是新鲜...

「导读」鸡丁米线的做法大全，你知道几种呢？大家都知道，鸡丁米线是米线中比较受青睐的一种，因为它的原材料是非常易得的，制作简单，是很多人在家里也可以尝试做给家人的美味。其不仅味美而且口感爽滑，如果你也开始垂涎欲滴，那就...

说起鸡丁米线的营养价值，当然是大家都非常关心的问题，下面我们就来看看鸡丁米线的营养价值吧！先说鸡丁，鸡丁米线中的鸡肉是选自鸡腿，大家都知道，鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为...

毛豆炒鸡丁是一道家常菜式，可能有部分并不知道这其中的毛豆是何物，其实毛豆成熟之后就是我们熟悉的黄豆。毛豆炒鸡丁里面的毛豆是剥掉外皮之后取出豆仁在制作的，在毛豆成熟的季节里面，很多家庭的饭桌间都会看到它的身影，味...

鸡丁米线的做法有很多，配料还是依个人口味而定，只要是营养丰富、可以与米线，鸡丁进行搭配的都是可以放入锅中的，对于汤的调制，既可以借鉴过桥米线中高汤的配方，也可以自己尝试用其他的方法，这里，我们为大家推荐一种最家常的做...

在夏天的时候，我们去逛菜市场，经常会看到外表嫩绿色，青翠可爱的蔬菜，那就是毛豆。别看它看起来没有特色，但是它的营养价值高，能驱除邪气，止痛，消水肿，是夏令的佳肴。特别是毛豆搭配鸡丁，绝对能够让嘴刁的你们食欲大开。那么毛豆...

经常在餐馆里尝到的米线都是别人配料好的，里边的食材不一定都是你自己喜欢的，那么，如果要自己做的时候，你会怎么选择食材呢？比如做鸡丁米线的时候，你有什么选取食材的秘诀吗？鸡丁米线的原料有：米线、木耳、油菜、鸡腿、姜片、...

毛豆也就是新鲜连荚的黄豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱，真的是让无数人一见倾心。毛豆的做法有很多，毛豆炒鸡丁就是其中一种。毛豆如粒粒翡翠，搭配鸡丁一同炒制，不仅好看，还异常美味，真的是让人忍不住多尝几口，确为炎炎盛夏里面绝佳的...

秋季是从立秋至立冬三个月，秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为主要。秋季三个月的饮食总...

每餐一顿后，也可以做一些甜点给自己吃，如做鸡蛋布丁。鸡蛋布丁富含营养，吃起来可口，特别适合夏天。那怎么用微波炉做鸡蛋布丁呢？下面一起来看看吧。材料：蛋黄4个、细砂糖2汤匙、乳酪300cc、重奶油300cc、红糖75公克。方法：1...

牛奶鸡蛋布丁的做法一：材料：鸡蛋2个，纯牛奶1盒，白砂糖适量做法：1、把两个鸡蛋打好备用。2、把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热，比如微波炉，注意要用可微波的碗。3、牛奶热好后拿出放凉几分钟。4、牛...

鸡蛋布丁老少咸宜，掉光牙的老人家都可以食用鸡蛋布丁。婴儿六个月的时候，很多妈妈会尝试给婴儿添加辅食，鸡蛋布丁富含蛋白质而且容易咀嚼，有些妈妈会尝试给婴儿吃鸡蛋布丁。但是婴儿能吃鸡蛋布丁吗？鸡蛋布丁的主要原料就是...

焦糖鸡蛋布丁的做法一：原料：白糖50克、蛋黄、牛奶、qq糖50克。做法：1、白糖50克放入锅中小火溶化。2、溶化到深色的时候（不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些），加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。3、焦糖倒在准备的容器里，...

鸡蛋布丁香滑质嫩，入口即化，味道香浓，是大人小孩老人家都爱吃的甜点。鸡蛋布丁主要用鸡蛋牛奶加一些糖制作而成，那么鸡蛋布丁的营养价值有哪些？1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维...

「导读」布丁是西餐食品，布丁主要是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。而鸡蛋布丁在布丁的原来制作基础上减少了面粉的加入，口感更香滑细腻。制作鸡蛋布丁多要用到烤箱，很多人觉得很不方便。有些人按照蒸鸡蛋羹的方法直接...