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产妇能吃菠菜吗

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产妇能吃菠菜吗

慎吃

菠菜含铁量较高,有补血的功效,产妇在分娩过程中失血,食用菠菜是一个可行的补血方式。但需要注意的是,食用菠菜前要先用开水焯一下,去除草酸,以免草酸阻碍钙的吸收。