幼儿营养食谱:油菜豆腐

油菜豆腐

适用婴儿:2岁起

猪肉(或海米)10克，豆腐50克，油菜1根

植物油，葱末，姜末，盐各稍

猪肉(或海米)洗净，用热水加热，切薄片

取油锅加热，加入肉片(或海米)、葱和姜末炒，加入豆腐、油菜段和少许水炒后，加入盐调味即可。

油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间；豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。