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毛豆不能和什么一起吃

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毛豆不能和什么一起吃

毛豆是一种常见的一种食物,加上营养价值丰富,一般人都可以吃,因此不少的家庭主妇都喜欢买毛豆来制作菜肴。吃毛豆固然是能够为健康加分,但是也要讲究饮食禁忌,有些食物是不能和毛豆同食的。那么毛豆不能和什么一起吃,就让万能的妈网百科来给大家详细介绍一番吧。

毛豆+鱼:毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽,不利于两者各自营养价值的发挥。

毛豆+蕨菜:吃毛豆又吃蕨菜,会影响营养素的吸收。

毛豆+羊肝:羊肝、牛肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。

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妈网百科碎碎念:腹泻者不宜食用毛豆,否则会加重腹泻患者的病情。此外,孕妇在怀孕期间是可以吃毛豆的哦。