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王不留行炖猪蹄的做法

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王不留行炖猪蹄的做法

从很久远的时代开始,中国民族就开始将深山野外的植被进行有效的利用。这种古老的做法已经传至到了今天。但是,现在不足的一点是,人们所认识的可以利用的物种并不多了,可能是在流传的过程中已经失传了。野外的可以利用的植被种类很多,有些植被,可能人们都叫不出名字。

材料:猪蹄3~4个,王不留行12克,调味料若干。

做法:将王不留行用纱布包裹,和洗净的猪蹄一起放进锅内,加水及调味料煮烂即可食用。

功效:猪蹄性味甘咸平,常用以治疗乳汁不足。加上王不留行,对缺乳具有良好的疗效。