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一周岁宝宝面食做法有哪些

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一周岁宝宝面食做法有哪些

一岁的宝宝已经开始长前牙了,如果一直给宝宝吃流食,不利于锻炼宝宝的口腔肌肉,从而会阻碍宝宝的语言表达能力。这时给宝宝吃一些细软的面食作为辅食,有助于宝宝吞咽的、咀嚼功能的发育。下面小编介绍几款适合一岁宝宝吃的面食食谱。

一周岁宝宝面食做法有哪些

猪肝菠菜面

宝宝吃肝类食物可以补铁补锌,前提是妈妈们要买到很新鲜的好猪肝哦。

原料:新鲜猪肝、菠菜、面条、葱姜 调料:橄榄油、盐、生抽、鸡精

制作方法:

1、新鲜的肝尖洗净剁碎(很碎的那种) ,菠菜用开水焯一下也剁碎;

2、锅烧热加入橄榄油烧热,加水烧开后加入面条,煮一会再加 入猪肝,切一小片生姜和小半根葱(不要切碎了,就一整片煮好后用 筷子把姜葱挑出) ,加入姜葱为了给猪肝去腥提香,最后放入剁好的 菠菜,加一点盐,生抽,几粒鸡精淋几滴香油就可以出锅了,最后把葱姜挑出。

胡萝卜肉末面

特点:清淡爽口、滋味鲜美,含胡萝卜素、维生素A、磷、钙等成分。

主料:面条、肉末、胡萝卜各适量。

辅料:精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油各少许。

做法:

1、花生油烧开后,放入几粒花椒。待花椒变成深红色,即将花椒捡掉扔掉不用,将油倒出,这就是花椒油,装碗备用。

2、将胡萝卜洗净,切成细末。

3、锅内再加花生油,油开后放入葱花、肉末翻炒几下,再加入胡萝卜末同炒。

4、加少许水让胡萝卜软烂,放入适量的精盐、酱油,停火后放入味精,作卤。

5、面条煮好,捞出后浇上卤,淋上花椒油即可食用。

宝宝吃面条注意事项

1、宝宝消化功能还不是很完善,所以面条要煮久一点,以便宝宝吞咽和消化。

2、适当添加一些汤汁,例如蔬菜汁,骨头汤之类的,营养更丰富。

3、第一次喂宝宝吃面食注意先喂少量,观察宝宝有没有不良反应。

4、选择宝宝专用面条,成份和配方更适合宝宝食用。避免给宝宝食用普通的成人面条,因为成人面条中添加了食盐及各种我们无法掌控的食品添加剂,这些元素会增加宝宝肾脏的负担,并且可能会影响宝宝的身体健康。

面条含有一定的蛋白质、维生素和矿物质,能够去补充母乳或者奶粉不足的那一部分营养。同时,面条对于宝宝还没有发育完善的肠胃功能来说也是很容易消化的。妈妈们可以在喂奶的同时给宝宝喂一些面食,是百利而无一害的。