种菜好像是刻在中国人的基因里，在各种地方都可以种菜，之前的月壤，很多人关心的也是能不能种菜，那么，中国人为何爱种菜？下面本站小编就带来介绍。
中国人为何爱种菜
在中国，无论农村还是城市，勤劳的中国人都在努力种菜。有条件，自然要种;没条件，创造条件也要种。院子里当然不用说。没有院子的，阳台上也可以，院子和阳台都没有的，就充分利用身边的简易材料，分分钟就能种上菜。
网友们都说，不知道为什么，一看到大片平地，就有想种点什么菜的冲动。那我们为何这么爱种菜呢?
单梳理下一些原因：
第一，中国在过去是一个农耕国家，春种秋收、夏忙冬藏，不遗余力地开发脚下的沃土，是中国人的鲜明特征。
第二，从基层看，中国社会是乡土性的。种地是最普通的谋生办法。虽然有时候也看天气地理状况，可是只要勤劳，一般肯定都能有收获的。这是确定性很大的成功技巧。说到勤劳，中国人可以说是典范。
都说人要靠自己养活自己，从土地获取，是最基本也是成功率比较高的方式。并且自己的勤劳，至少可以养活自己。
第三，中国虽然地大物博，但是地形太复杂，真正用于耕种的土地比较少。所以，勤劳的中国人，物尽其用，见缝插针地耕种。所以中国人很珍视土地!
现在虽然生活富裕了，可是国人对耕种一直很关心，毕竟“手中有粮，心中不慌”。很多重大事件中，第一件事就是有没有足够的粮食。如果有的话，那问题一般不大!国人很重视粮食给人带来的安全。
中国人为啥有这个爱好
想要探寻其中原因，还要从很久很久之前的历史讲起，早在七八千年前的新石器时代，野菜就是人类采集的对象之一，河姆渡遗址出土过菱角，半坡遗址发现了油菜和芥菜种子。
人类的祖先，选择采集或者种菜，多少有些无奈的成分，他们在体力上斗不过野兽，果子或者野菜，可能是更稳妥的选择。学会使用火后，人类的文明，也终于被点亮，祖先逐步定居下来，中国人的社会，从狩猎采集时代，迈入到农业种植时代。居所安定下来，习惯也慢慢养成，日出而作、日落而息的生活方式，在华夏大地上，渐渐就形成了。
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