总胆汁酸偏高的患者不能吃的食物有动物肝脏、富含胡萝卜素的食物、高脂类食物、富含色素的药物等,具体分析如下:
1.动物肝脏
肝脏是人体内解毒的脏器,不能保障肝脏内的有毒物质已经排除体外。因此,总胆汁酸偏高的患者要尽量少食用。
2.富含胡萝卜素的食物
如胡萝卜、芒果、南瓜、香菜、韭菜等。3.高脂类食物
如蛋糕、巧克力等。还有肥肉、烧烤、火锅等。4.富含色素的药物
如呋喃类药物、四环素等。此类食物或药物色素含量高,会加重肝胆负荷,加重病情。
总胆汁酸偏高与消化系统疾病有关,常见于急性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝脏疾病,容易影响胆固醇的代谢、吸收及调节过程。患者发生总胆汁酸升高后,建议在医生指导治疗,以免病情加重对身体造成伤害。