肠胃炎即胃肠炎，这种疾病的主要症状包括腹痛腹泻、恶心呕吐、里急后重、脱水、发烧等。
1.腹痛腹泻
这是胃肠炎常见的症状，主要是着凉受寒或细菌、病毒入侵肠胃系统，导致肠道粘膜充血水肿，肠道渗出增多，肠道蠕动增快，引起腹痛、腹泻症状。
2.恶心呕吐
胃肠炎严重时，患者常有上吐下泻的症状，主要是细菌、病毒对肠胃粘膜造成刺激，胃粘膜损伤，再加上胃气上逆等，常有恶心、干呕、呕吐等表现。
3.里急后重
因肠道有炎症，患者总有排便的欲望，但到厕所后用力排便却很难排净，有里急后重感。
4.脱水
上吐下泻，使体内水分大量流失，又未及时补充水分，很可能会脱水，有皮肤干燥、口干舌燥、小便减少、眼睛干涩等表现。
5.发烧
如细菌、病毒入侵肠道，引起炎症反应，白细胞升高时，患者有发烧、打寒战、肌肉酸痛等症状。
