长期吃黄瓜身体会有哪些变化

长期吃黄瓜能保证每日膳食纤维和维生素的摄入量，有利于控制体重、改善心血管健康。

黄瓜的含水量较高且脂肪含量极低，可产生饱腹感，避免因饮食过度引起肥胖问题，起到快速瘦身的效果

但黄瓜如果选择生食需要吃前清洗干净，对于有胃肠道功能障碍的老年人群，不建议过多生食黄瓜，可以考虑去皮熟制之后适度食用。