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微波炉做蒸蛋糕

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微波炉做蒸蛋糕

用微波炉制作蒸蛋糕,口感很松软。如果喜欢吃蛋糕,平时在家又比较闲,可以动手试试。以下是微波炉做蒸蛋糕的方法,千万别错过哦:

材料:鸡蛋2个,面粉200公克、糖160公克、油80公克、发酵粉10公克、蜜饯若干、牛奶半瓶、香精几滴。

制作方法:1、将蛋打碎至起泡沫,加入糖、油、牛奶、香精进行搅和至均匀,再将面粉和发搅拌搅拌和蜜饯一起倒入蛋液中拌均匀。

2、将拌好的材料分一半倒入器具中,入炉以强功率高火加热4分钟,见面黄即可。

3、取出后,将另一半放入器具,入炉制作方法同前,装在盆子上即可食用。