肾脏的主要功能是排毒，肾脏过滤血液排盐、毒素和所有不必要的物质进入人体。这样日积月累，盐毒堆积，毒素会增加。那么，吃什么菜能把肾脏洗干净呢？一般来说，在生活中，以下食物可以清洗肾脏:
1。大蒜。新鲜大蒜具有很强的抗炎属性，还可以降低胆固醇，是益肾饮食的最佳选择之一，而且大蒜还是很强的抗氧化剂。
2。西兰花。西兰花是十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素c、维生素k等有益肾功能的营养素，钾含量相对较低，有助于保护肾脏。
3。苹果。苹果中含有大量有助抵抗炎症的化合物，而且含钾量相对较低，是保护肾脏的完美零食。
4。香菜。香菜散发出特殊的香味，香菜被认定为排肾毒的纯天然食材。中医认为，香菜性温、通心、脾经，具有温健脾、下气消食等效果，还能促进肾脏排毒。用香菜排出肾毒的最好方法是喝香菜汁。香菜洗净切碎，放入锅中加入水温煮，约10分钟，过滤香菜叶即可饮用，也可与其他果汁混合。
5。冬瓜。冬瓜性寒、味甘、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，其中所含汁液摄入体内后，刺激肾脏，增加尿量，促进排毒。
6。桑葚。桑葚味甘，性寒，有滋养肾脏、生津止渴的效果，含有物纤维特别丰富，是普通水果的5倍，有效促进胃肠蠕动，促进毒素排出，大幅减轻肾脏负担。
