释迦果营养丰富，滋阴养颜，可增强免疫力，深受女性朋友的喜爱。我们都想要挑选好吃的释迦果，可有时候我们买到成熟度不够的释迦果，尽管它的外表看起来成熟，但是切开并没有熟，那该怎么办呢？
释迦果没熟怎么办：
1、释迦果一定要熟软的才好吃，买了发现如果是生的，可放在米缸一两天，待释迦果变软后就可以去皮吃啦，鲜美香甜，口味非常独特。若没有全然熟透，反复这样操作即可。
2、切开的释迦果没熟，如果只是装在保鲜膜里密封，会造成果实呼吸困难，导致果实无法正常进行后熟作用。即使你把果实从密封包装中取出也不会软熟的。可把熟透的苹果和扒了皮的释迦果放在一起，然后密封。因为成熟的苹果会释放很多无害的乙烯，而乙烯是催熟剂的一种，可催熟释迦果。
判断释迦果的成熟度：
1、看果皮颜色。成熟的释迦果皮颜色深而发黑。没有成熟的释迦果，表皮则是鲜绿色的。
2、触摸硬度。用手轻轻一按，较硬，或者根本捏不动，就是没熟。自然成熟的释迦果，手感较软，捏的时候比较有弹性。
3、用手感受一下重量。释迦果如果没有熟透，会感觉比较重。那些自然熟透的释迦果，拿在手里则分量较轻。
